在家复刻路边摊小吃，孩子再也不馋外面零食了
1.香辣淀粉肠
2.小酥肉
3.旋风薯塔
4.酱香饼
5.烤冷面
6.烤苕皮
7.香辣鸡翅尖
8.椒盐鸡块
9.脆皮肠炒年糕
10.油炸蘑菇
探秘印度街头小吃：汤汁脆脆球，真的“干净又卫生”？
探秘印度街头小吃：汤汁脆脆球，真的“干净又卫生”？
在印度的大街小巷，隐藏着无数令人好奇的街头美食，其中汤汁脆脆球就吸引了不少人的目光。如果你身边有爱吃街边小零食的朋友，那印度的汤汁脆脆球或许会成为一个新奇的选择。
这家位于印度拉西逋暝街区的美食小摊，是今天的主角。小摊老板在后厨准备食材的过程，可谓是充满“印度特色”。在印度，判断食材是否能吃有个独特“窍门”：要是老板直接用手接触食材，那大概率没问题；但要是用勺子添加，可得多留个心眼儿，毕竟印度人习惯用右手吃饭，那些可能不太好的食材，他们不会用右手碰。
制作汤汁脆脆球的食材十分特别。水面上漂浮着的天然黑芝麻，老板虽然想捞，但欲望占了上风，毕竟这点“营养”对于印度顾客来说，实在不够分。随后，老板拿出了“重头戏”——一种据说来自印度神牛界、味道刺鼻的神秘食材“佛鹅”。在印度人眼中，它有着天然且不可多得的神圣气息，不仅能吃，还能用来泡澡，从生理角度看，仿佛能让人由内而外“洗尽铅华”。
接着，一大袋恒河冰也加入了“战局”。使用恒河冰有两个好处：既能给“佛鹅”冰镇保鲜，防止其发酵变味，又能补充不少微量元素。毕竟恒河在当地人的生活中扮演着重要角色，每天人工施肥，产生的营养元素超乎想象。
最后，老板戴上印度一次性“违禁品”手套开始制作馅料。别被那看起来像烂泥的模样吓到，其实它是土豆和鹰嘴豆的混合体，食用起来并无大碍。不过，这道美食搭配的绿色汤汁，老板可不敢直接用手接触，毕竟其中“暗藏玄机”。
这道印度特色的汤汁脆脆球，虽然从描述上看充满了各种新奇甚至“惊悚”的元素，但抛开一些让人担忧的因素，它确实是印度街头文化的一部分。如果有机会，你愿意抛开顾虑，去尝试一下这份独特的绿色美食，让朋友也感受感受印度街头小吃的别样魅力吗？
相关问答
街边油炸食品是什么-懂得
就是什么炸串,炸有条,炸鸡柳,炸汤圆,炸鸡架等等,这些都是垃圾食品,而且无营养,并且有很多细菌,不过味道都很好,如果你在沈阳,可以问我哪儿的好吃。...
街边油炸食品是什么-Qbi2PhUm的回答-懂得
就是什么炸串,炸有条,炸鸡柳,炸汤圆,炸鸡架等等,这些都是垃圾食品,而且无营养,并且有很多细菌,不过味道都很好,如果你在沈阳,可以问我哪儿的好吃。...
曾经吃过疑似地沟油做的食物，这样的的食物街头还有吗?
这样的食物肯定还有,但是相对以前会少了很多,毕竟随着新闻媒体曝光再加上监管越来越严而减少了很多,不过还是有个别昧了良心的商家为了利益而继续这样的勾当。...
十平米的街边小店适合做什么呢?-幸福里问答
请,建议餐饮行业!因为疫情很特殊,餐饮可以外卖,强烈建议奶茶店……投入成本也小…以下是我的建议
十平米的街边小店适合做什么呢?-幸福里问答
请,建议餐饮行业!因为疫情很特殊,餐饮可以外卖,强烈建议奶茶店……投入成本也小…以下是我的建议
想自己加工食品往街边卖店里送都需要办什么手续我知道有一个...
需要的现在具体什么情况,您可以和我沟通一下,我会尽力帮助您的。没头没尾没法解答
想摆个小摊做生意，街边小吃炸土豆块怎么样?-九州醉餐饮网
[回答]街边小吃炸土豆的调料其实就是一些比较家常的调料,比如说像辣椒,花椒粉胡椒粉之类的,放的比较齐全,所以吃起来口感非常的好,你要天天吃的话其实是不...
我有时候经常会吃街边小吃，街边小吃及垃圾食品的危害有哪些...
[回答]很多年轻人都喜欢吃一些街边小吃,可能是因为他们里面放了很多辣椒,然后口感也比较的好,但是我建议还是要少吃一些。街边小吃及垃圾食品的危害真的其...
地摊小吃店怎么开?
1,选好合适的项目,男怕入错行,女怕嫁错郎。做小吃生意也是如此,了解本地人的口味和需求就非常重要。比如有些小吃,虽然很好卖,但是制作难度大,自己不擅长,...
街边小食摊的食物有哪些特点?-懂得
街边小食摊,缺乏卫生条件,食品易受灰尘、废气等带菌空气污染,加上有的油炸食品原料来源不明,正处于发育阶段的学生长期食用不洁净的油炸食品,后果将...
